Popis
Anýz se používá v pokantní a sladké kuchyni. Dodává chuť rybím polévkám, omáčkám, koláčům, keksům a cukrovinkám. Semena lze také použít na výhonky do zeleninových salátů. Oblíbené koření při výrobě aromatizovaných alkoholických nápojů (francouzský pastis, pernod a ricard, likér nazývaný anýzovka, španělský ojen, turecké raki, řecké ouzo a arabský arak).
Contact the seller
Anýz celý