Bobkový list 10g
Zboží od výrobce
K dispozici
Zadejte cenu od prodávajícího
- Customer pickup,
- Courier
- Podrobně
Zboží z jiných podniků
Technické parametry
- TypOne-kus
Popis
Jeho silně kořeněné a mírně trpké aroma se hojně využívá ve smetanových omáčkách, voňavých polévkách, kyselých jídlech, pečení masa a zvláště zvěřiny, při nakládání masa, okurek nebo hub. Využívá se také k přípravě grilovacích marinád, pečení a k přípravě teriny. Neměl by chybět v kyselém zelí!Také patří do svazečku zeleniny a koření, takzvaného bouquet garni nebo court boullion, což je vývar z vína a zeleniny, ve kterém se upravuje maso a rybina. Někdy se do bobkového listu balí jednotlivé sušené plody fíků, zabraňují totiž napadení červy.
Contact the seller
Bobkový list 10g
We recommend to see