Pohanka obecna ( Fagopyrum aesculentum ( L.) Moench )
K dispozici
Zadejte cenu od prodávajícího
- Customer pickup,
- Courier
- Podrobně
Technické parametry
- ObilninyPohanka
Popis
Pohanka obecna ( Fagopyrum aesculentum ( L.) Moench )
Pohanka patří do botanické čeledi Polygonaceae - rdesnovité. Vzhedem k obdobné agrotechnice a charakteru produktu je uváděna společně s druhy obilnin. Semena pohanky ( trojboké nažky ) se po vyluštění používají jako surovina pro přípravu jídel a potravin se specifickými chuťuvými a dietetickými vlastnosti. Kvalita se řídí dle ČSN 46 1200 - 8.
- Neloupaná
- Loupaná - mechanicky, termicky
Contact the seller
Pohanka obecna ( Fagopyrum aesculentum ( L.) Moench )
We recommend to see