Sýry Eidamská cihla 20 % tvs.

Přírodní polotvrdý sýr; obsah sušiny 50 , tuk v sušině 20%.

Přírodní polotvrdý nízkotučný sýr z Českého Ráje. Sýr je vyroben z čerstvého českého mléka pocházejícího z Jizerských hor, Českého Ráje a okolí. Jedná se o přírodní polotvrdý sýr eidamského typu se sníženým obsahem tuku. Při jeho výrobě se používá kromě mléčných kultur i speciální probiotická mléčná kultura, které zlepšuje zrání, dodává nízkotučnému sýru lepší chuť a vůni. Současně přídavek probiotické kultury zvyšuje nutriční vlastnosti sýra.

balení:cihla 2,8 kg, bloček 1,5 kg, plátkovaný 200 g